Portuguese Wines

Encostas de Melgaço är ett vinprojekt knutet till Quinta da Pigarra i Monção e Melgaço i den nordligaste delen av Vinho Verde. Området betraktas som ett av Portugals främsta ursprung för Alvarinho och kännetecknas av högre mognad jämfört med övriga delar av regionen samtidigt som friskheten bevaras. Projektet drivs av vinmakaren Rita Castro som är känd för sitt fokus på precision tydligt ursprung och elegans snarare än kraft.

Vingårdarna ligger i svala atlantiska förhållanden där närheten till havet och de skyddande bergen skapar stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Jordarna är huvudsakligen granitbaserade med god dränering vilket bidrar till låg bördighet och koncentrerade druvor. Dessa förutsättningar ger viner med klar syra uttalad mineralitet och rena fruktaromer med tydlig regional identitet.

Produktionen är inriktad på vita viner där Alvarinho står i centrum. Sortimentet omfattar både stilla och mousserande viner som visar olika uttryck av samma druva beroende på skördetid och vinmakning. Arbetet i källaren är återhållsamt med noggrant druvurval och kontrollerad jäsning för att bevara fräschör och transparens snarare än att addera teknisk påverkan.

Vinerna från Encostas de Melgaço kännetecknas av balans struktur och tydlig drickbarhet. De speglar det svala klimatet och granitjordarna i regionens nordligaste delar och kombinerar energi med finess. Encostas de Melgaço är ett tydligt exempel på hur vinmakning i Monção e Melgaço kan förena tradition med modern precision och utgör en självklar referens i samtal om moderna Vinho Verde viner med internationell relevans.

‍