Portuguese Wines

Romana Vini är ett familjeägt vinhus baserat i Óbidos inom Lisboa regionen. Vingårdarna ligger nära Atlanten vilket ger ett svalt och maritimt klimat med tydlig påverkan på mognadstakt och syrastruktur. Havets närhet bidrar till friska viner med måttlig alkohol och god balans. Jordmånerna varierar men präglas av god dränering vilket ger förutsättningar för viner med tydlig struktur och ren frukt. Odlingen är ekologiskt certifierad och arbetet i vingårdarna sker med långsiktighet precision och respekt för markens naturliga balans snarare än kortsiktiga volymmål.

Producenten arbetar med både portugisiska och internationella druvsorter där Arinto Touriga Nacional Pinot Noir och Sauvignon Blanc är centrala. Urvalet speglar både regionens tradition och ett öppet förhållningssätt till druvor som fungerar väl i det svala kustnära klimatet. Vinmakningen är återhållsam med fokus på att bevara druvornas ursprung och årgångarnas variation snarare än att forma vinerna tekniskt. Jäsning och lagring sker med försiktighet och utan överdriven påverkan från ek eller extraktion.

Resultatet är viner med rena fruktuttryck tydlig syra och god drickbarhet. Romana Vini representerar en modern tolkning av Lisboa där ekologisk odling kombineras med en tydlig regional identitet. För den som söker balanserade och ursprungsdrivna viner från området är Romana Vini en producent som är lätt att förstå och placera i sitt sammanhang.

‍